回鶻豆
詞語解釋
回鶻豆[ huí hú dòu ]
1.豌豆。一年生或二年生草本植物,結莢果。嫩莢和種子供食用。亦稱「回回豆」
引證解釋
1.豌豆。一年生或二年生草本植物,結莢果。嫩莢和種子供食用。亦稱「回回豆」
引 《說郛》卷八六引 宋 葉隆禮 《契丹國誌·回鶻豆》:「回鶻豆,高二尺許,直榦有葉,無旁枝。角長二寸,每角止兩豆,一根纔六七角。色黃味如粟。」
引 明 李時珍 《本草綱目·穀三·豌豆》:「回鶻豆……《飲膳正要》作回回豆。回回,即回鶻也。」
引 明 謝肇淛 《五雜俎·物部二》:「有回回豆,狀如椿子,磨入麵中,極香,兼去麵毒。」