煮麵
詞語解釋
煮麵[ zhǔ miàn ]
1.亦作「煮麵」
2.猶湯麵
引證解釋
1.亦作「煑麵」。猶湯麵
引 宋 張師正 《倦遊雜錄》：「今人呼煮麪為湯餅。」
網絡解釋
1.煮麵
釋 煮麵是指把麵放在水裏，用火把水燒開，先用武火煮沸，再用文火煮熟的這一過程。煮麵的時候經常需要加入冷水，俗稱「點水」。這是由於煮麵時鍋裏溫度過高，水沸騰後經常會往上溢白沫。此時，加入冷水可以減緩沸騰的劇烈程度使其不易溢鍋。
釋 麵：麵條起源於中國，已有四千多年的製作食用曆史麵條一種用穀物或豆類的麵粉加水磨成麵團，之後或者壓或擀製或抻成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，製成條狀（或窄或寬，或扁或圓）或小片狀的食物，
相關漢字
近音詞、同音詞
詞語組詞
相關詞語
- zhǔ hǎi煮海
- zhǔ tāng煮湯
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- zhèng miàn正麵
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- mén miàn門麵
- fǎn miàn反麵
- dāng miàn當麵
- chǎng miàn場麵
煮麵造句
- 1、我們要天天思念，但不要天天相見。我負責美麗妖豔，你負責努力賺錢。你可以和別人相戀，但不要讓我發現，若被我碰見，哼……耗子藥煮麵！
- 2、當年，陳包包挑擔擔麵的扁擔一頭是個煤球爐子，上麵有一口銅鍋，銅鍋隔為兩格，一格煮麵，一格燉雞;另一頭裝碗筷、調料和洗碗的水桶。
- 3、西麵來風通過專利技術，後廚全自動化操作，高效扯麵機，不需要專業扯麵師傅，就能提前出好麵，節能煮麵爐，隨用隨煮，最快一分鍾可煮六碗麵。
- 4、德國人賣鍋，分得非常細，平底鍋、煎肉鍋、煮菜鍋、煮麵鍋各式大小。
- 5、用洗米水、煮麵水洗碗筷，可節省生活用水及減少洗潔精的汙染。
- 6、銅鍋隔為兩格，一格煮麵，一格燉雞;另一頭裝的是碗筷、調料和洗碗的水桶。
- 7、點擊右麵的鍋開始煮麵。
- 8、隻見一位老婆婆正在路邊的小攤上煮麵，我不由得摸了摸口袋，這才想起沒有帶錢，隻能眼巴巴地望著。
- 9、關於鍋蓋麵的來曆，我了解到：有人煮麵時偶然間把湯罐蓋子掉到了鍋裏，進過鍋蓋壓煮過的麵條透熟而不爛，味道十分美味，後來漸漸流傳於人世。
- 10、您幹什麼都很尊重我的意見，有什麼事幹也鼓勵我試一試，鍛煉我的自理能力，使我可以獨立做好多事情：溫牛奶、燒水、煮麵、炒雞蛋、買東西我十分感謝您。
- 11、煮麵要先把水燒開，在燒水時我和媽媽就會拿出幾個類似於盤子的大碗。
- 12、然後就是煮麵。我把水燒開就開始放麵條了。麵條在滾燙的熱水裏翻滾，仿佛一群歡呼雀躍的孩子。我耐心地等上三兩分鍾，等到鍋的中央冒出白色的泡泡就可以撈起來了。
- 13、將水倒入鍋中，用大火燒開後放入麵條，同時用筷子攪動幾下，幾分鍾過後，再用溫火煮麵，待麵條內外完全變色時，就可以將麵和湯倒入碗中。
- 14、最後爸爸開始煮麵了，把鍋上火下開水，燒開下麵條，煮上幾分鍾，差不多熟了撈出來，放入碗裏撒上香菜、淋上麻油，一碗香噴噴的手擀麵就做好了！
- 15、我也模仿媽媽那樣煮麵，先將雞蛋打攪均勻後，往鍋裏倒入油，快炒，再放水，等水燒開後，放入麵，加些調料就可以食用了。
- 16、雞蛋炒好了，我把雞蛋盛到小碗裏麵，然後再往鍋裏倒入一些油，把切好的西紅柿倒入鍋中，油花四濺，蹦到了我的手上，好燙呀！我心裏想著：煮麵真是不容易。
- 17、乘座上時空列車，我們都來到宇宙餐廳，隻見老侯在做拉麵，一人一根，這一根也足夠你吃飽了，同學們都很驚訝，他隻是微微一笑，繼續拉麵、煮麵。
- 18、光棍節趣味繞口令：光棍對貴族棍貴都發愁，棍族與貴族煮麵親下廚。光棍哭訴貴族艱苦無數，雖稱貴族卻沒媳婦眷顧，祝光棍貴族平安幸福，早日有個歸宿。
- 19、看著這碗西紅柿雞蛋麵，我開心極了！雖然賣相不太好，但是我會煮麵啦，我依靠自己的力量成功把麵煮出來了。此時我覺得沒什麼事能難倒我，隻要堅持，任何事情都能做成功！
- 20、這天，媽媽正在廚房煮麵，我偷偷地在廚房的門口看著她，手裏感覺癢癢的，心裏很不是滋味，因為每當我看到媽媽為了我操勞時，我總是很想為她做點什麼，所以我自己也很想煮麵條。
