驢打滾
詞語解釋
驢打滾[ lǘ dǎ gǔn ]
1.〈方〉:一種高利貸,規定到期不還,利息加倍,以後越滾越多,像驢翻身打滾一樣。比喻翻了又翻,常用來指重利盤剝
英 snowballing usury in the old society where the borrower was required to pay interest on interest;
引證解釋
1.高利貸的一種。放債時規定,到期不還,利息加倍。利上加利,越滾越多,如驢翻身打滾,故名
引 周立波 《暴風驟雨》第一部六:「向韓老六借錢貸糧,要給七分利、八分利,還有驢打滾,小戶拉他的饑荒,一年就連家帶人都拉進去了。」
引 楊沫 《青春之歌》第二部第十一章:「這黑了心的老地主,說的是使他三十塊錢埋葬我那苦命的兒媳婦,可是他那驢打滾的高利貸,扣來扣去隻給了我二十塊。」
2.用黍麵、豆粉等製成的一種甜食品
引 蕭乾 《一本褪色的相冊》六:「有香甜可口的‘驢打滾’,也有一個大子兒一碗的豆汁。」
國語辭典
1.一種高利貸款。按約所定之期已到,都仍未還,則利息加倍計算,於是利上加利,越滾越多,如驢子翻身打滾一般,故稱為「驢打滾」
網絡解釋
1.驢打滾
釋 驢打滾,是東北地區、老北京和天津衛傳統小吃之一,成品黃、白、紅三色分明,煞是好看。因其最後製作工序中撒上的黃豆麵,猶如老北京郊外野驢撒歡打滾時揚起的陣陣黃土,因此而得名「驢打滾」。
釋 「驢打滾」的原料有大黃米麵、黃豆麵、澄沙、白糖、香油、桂花、青紅絲和瓜仁。它的製作分為製坯、和餡、成型三道工序。做好的「驢打滾」外層粘滿豆麵,呈金黃色,豆香餡甜,入口綿軟,別具風味,豆餡入口即化,香甜入心,黃豆麵入嘴後可以不嚼,細細品,是老少皆宜的傳統風味小吃。
英語翻譯 snowballing usury in the old society where the borrower was required to pay interest on interest
相關漢字
詞語組詞
相關詞語
- lǘ xìng zǐ驢性子
- lǘ gān fèi驢肝肺
- lǘ jū mèi驢駒媚
- lǘ pí yǐng驢皮影
- lǘ mǎ zhài驢馬債
- bù dǎ jǐn不打緊
- gān dǎ lěi幹打壘
- bù dǎ qiú步打球
- zuǐ dǎ rén嘴打人
- méi dǎ jǐn沒打緊
- yáo gǔn yuè搖滾樂
- dì gǔn qiú地滾球
- rè gǔn gǔn熱滾滾
- fān gǔn gǔn翻滾滾
- lì gǔn lì利滾利
- dǎ jī huāng打饑荒
- dǎ qiū fēng打秋風
- dǎ hā hā打哈哈
- dǎ guān sī打官司
- dǎ jiāo dào打交道
驢打滾造句
- 1、北京烤鴨、涮羊肉、排叉兒、豆汁、驢打滾等。
- 2、炒肝、炸醬麵、豆汁焦圈、鹵煮火燒、炸灌腸、驢打滾、炸年糕、冰糖葫蘆、麻醬麵、炒疙瘩、宮廷奶酪、褡褳火燒、白水羊頭等各種小吃,感受濃鬱的京味文化。
- 3、紛紛繞繞的現代人,急急匆匆上班族,忙忙碌碌如陀螺,忽忽悠悠轉不停。壓力鴨梨實在大,為了生活沒辦法。哥們有個好方法,忙中偷閑做一下。驢打滾呀笑哈哈!
- 4、茶點則準備了醉棗、驢打滾、生煎包、驢肉火燒等等。
- 5、艾窩窩,質地粘軟,口味香甜;驢打滾,豆香餡甜,入口綿軟;饊子麻花,質地酥脆,香甜可口。
- 6、二月二龍抬頭,剃了龍頭變虎頭,驢打滾、啃豬頭,龍虎照應好年頭。短信至,好運頭,快快樂樂好奔頭。是龍是虎都要回短信啊!
- 7、北京以民間小吃為主,例如:驢打滾,糖葫蘆,炒肝等等。這些傳統飲食深受世界各國朋友的喜愛。
- 8、驢打滾的特點是香、甜、粘,有濃鬱的黃豆粉香味兒。
- 9、南川達來還未說完,一個虎撲過去,撲到兩人麵前,一個驢打滾,帶著兩人離開了原來的地方,刹那間一個大坑出現在三人麵前。
- 10、猛虎再次追向葉孤風,淩空躍起,想要把葉孤風拍到地上,後者一個驢打滾,眼疾手快,雙手抓起一根幹枯樹幹,全力揮向猛虎的腰部。
- 11、隨後,馬先生逐一品嚐,豌豆黃、驢打滾、排叉兒、糖葫蘆……嚐了個遍。
- 12、驢打滾是三鎮五村一帶,出了名的小痞子混混,曾和天狗螺「一鍋渾湯麵,糊塗到一塊」。
- 13、「夫妻肺片」的原料不是一對夫妻的肺,「紅燒獅子頭」和獅子沒什麼關係,要吃「驢打滾」也不用真的牽過來一頭驢。
- 14、所謂利滾利存儲法,又稱驢打滾存儲法,即是存本取息儲蓄和零存整取儲蓄有機結合的一種儲蓄方法。
- 15、所幸是已經到了小樹林的邊緣,借著雜亂的樹枝樹杈,楊凡拚力一個懶驢打滾,險險化解了第四人的一記當頭棍棒。
- 16、豌豆黃、芸豆卷、驢打滾、薩其馬等各色滿漢點心擺了滿滿一桌,甜香撲鼻,色澤誘人,令人看一眼都垂涎欲滴。
- 17、不管是見到艾窩窩、炸醬麵,或是褡褳火燒、驢打滾,古菲菲都會上前去買上一些,就連油條、炸糕、guan腸這些小吃也沒有放過,我自然是想不吃亦不可得。
- 18、廟會朞間的商業街、風味小吃街,出售的塔糕、炒肝、艾窩窩、豌豆黃、驢打滾等京味小吃達百餘檔。
- 19、除了這些,北京還有很多好吃的,像:驢肉火燒、無量羊湯、糖葫蘆、驢打滾年糕……更多好吃的等你們去發現哦!
- 20、一路走來,那仿佛看不到盡頭的小巷子,兩旁都是賣著特色麵食、甜品的店鋪,我們買了一盒龍須酥、驢打滾、花生煎餅和桂花糕。