雪裏紅
詞語解釋
雪裏紅[ xuě lǐ hóng ]
1.一種一年生草本植物( Brassica juncea )var. ( crispifolia ),芥(jiè)菜的變種,葉子多為長圓形,花鮮黃色。莖和葉子是普通蔬菜,通常醃著吃
英 potherb mustard;
引證解釋
1.見「雪裏蕻」
網絡解釋
1.雪裏紅 (一年生草本植物)
釋 雪裏紅,一年生草本植物,芥菜的變種,將芥葉連莖醃製,便是雪裏紅(又稱雪裏翁),俗稱辣菜。葉子深裂,邊緣皺縮,花鮮黃色。莖和葉子是普通蔬菜,通常醃著吃。
釋 在中國北方地區,到了秋冬季節葉子會變為紫紅色故名「雪裏紅」。在中國南方地區,因為很少見到變為紫紅色的「雪裏紅」,所以也被誤傳為「雪裏蕻」。
釋 另:據著名詞典學家王光漢《詞典問題研究*「現代漢語詞典」推薦詞形檢討》研究,當作「雪裏蕻」。蕻,《廣韻》音「胡貢切」,《集韻》釋為「茂」。《廣群芳譜·蔬譜五》:「四明有菜名雪裏蕻,雪深,諸菜凍損,此菜獨青。」謂此菜於雪時反茂,故名。為十字花科植物芥菜的嫩莖葉。是芥菜類蔬菜中葉用芥菜的一個變種。
英語翻譯 potherb mustard
相關漢字
近音詞、同音詞
詞語組詞
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雪裏紅造句
- 1、雪裏紅如喪家之犬,東躲西逃十來天,沿途隻洗劫了一個小村落。
- 2、在飲食上的補救方法是,多吃新鮮蔬菜水果,以補充維生素,如白菜、油菜、雪裏紅、西紅柿、薺菜、山楂、酸棗、檸檬等。
- 3、雪裏紅是芥菜類蔬菜中葉用芥菜的一個變種,也叫雪菜、辣菜。
- 4、可能是風水輪流轉吧,如今福州的大酒樓、大酒店,也把光餅切個蛤口,夾上糟肉、粉蒸肉、雪裏紅、苔菜,澆點醋蒜汁,當作酒席上的一道特色點心待客。
- 5、林傑梁主張品嚐食物原味,酸菜、福菜、榨菜和雪裏紅、豆豉、破布子、豆瓣醬等醃漬品、香腸、火腿、臘肉等加工品,都是拒絕往來戶。
- 6、雪菜又名「雪裏蕻、雪裏紅」,七星雪菜具有悠久的曆史。
- 7、桌上擺著幾樣醃菜,臭冬瓜,醃雪裏紅等等,臭冬瓜顏色都黑了,發出一陣陣的臭氣,就像是陰溝裏撈出來的一樣。
- 8、雪裏紅」,七星雪菜具有悠久的曆史。
- 9、楊文廣騎在雪裏紅馬背之上,興衝衝的對身後眾人大聲說道。
- 10、油菜、雪裏紅、西紅柿、薺菜、山楂、酸棗、檸檬等。
- 11、寒雲四月阻東風,瑟瑟桃花雪裏紅。玉蝶多情如有意,應邀幽夢與君同。
- 12、據說屈原投江的那天是五月五日,從此以後,每年到了五月五日,人們都要劃舟吃粽子喝雄黃酒來紀念屈原。油菜、雪裏紅、西紅柿、薺菜、山楂、酸棗、檸檬等。
- 13、大酒店,也把光餅切個蛤口,夾上糟肉、粉蒸肉、雪裏紅、苔菜,澆點醋蒜汁,當作酒席上的一道特色點心待客。
- 14、福菜、榨菜和雪裏紅、豆豉、破布子、豆瓣醬等醃漬品、香腸、火腿、臘肉等加工品,都是拒絕往來戶。
- 15、她再年輕些也不過是一棵嬌嫩的雪裏紅。張愛玲
- 16、從前,光餅都是百姓吃用,登不得大雅之堂。可能是風水輪流轉吧,如今福州的大酒樓、大酒店,也把光餅切個蛤口,夾上糟肉、粉蒸肉、雪裏紅、苔菜,澆點醋蒜汁,當作酒席上的一道特色點心待客。