發糕
詞語解釋
發糕[ fā gāo ]
1.用米粉、麵粉等發酵做成的糕,有的還加糖、棗兒、青絲等
引證解釋
1.用米粉或麵粉發酵做成的糕,有的還加上棗兒、青絲、幹瓜瓤等
引 草明 《乘風破浪》二:「不是把腦袋擱在老太太的肩上不肯抬起來,就是纏著她要她給他做發糕吃。」
國語辭典
1.一種食品。用在來米粉、麵粉等發酵蒸製而成。也可加上糖、紅棗等。民間常於春節祭祖時用之,以示大發好運
網絡解釋
1.發糕
釋 發糕是以糯米為主要材料製成的傳統美食,是一種大眾化的餅類食物,廣泛分布於北方與南方廣大地區。其味清香,營養豐富,尤其適合老年人、兒童食用。
釋 其中「龍遊發糕」為非遺產項目,製作工藝獨特。另外如嶽陽、惠州等地的發糕,都各具特點。配料考究,成品色澤潔白如玉、孔細似針、聞之鮮香撲鼻、食之甜而不膩、糯而不粘。其最大的特色是在製作過程中加入適量糯米酒發酵而成。
相關漢字
近音詞、同音詞
詞語組詞
相關詞語
- fā míng發明
- fā dòng發動
- fā yáng發揚
- fā huī發揮
- fā zuò發作
- fā dá發達
- fā fèn發憤
- fā yán發言
- fā shēng發生
- fā qǐ發起
- nián gāo年糕
- xuě gāo雪糕
- dàn gāo蛋糕
- zāo gāo糟糕
- sī gāo絲糕
- bīng gāo冰糕
- pá gāo扒糕
- zhān gāo粘糕
- sōng gāo鬆糕
- zhá gāo炸糕
發糕造句
- 1、通過在米發糕的製作過程中添加一定量的紅薯泥,研究紅薯米發糕的生產工藝。
- 2、以經營水餃和發糕為特色。
- 3、抽出無沾粘物,即是發糕成熟。
- 4、黃條條也叫發糕,也是上午主食之一。
- 5、這種發糕鬆軟可口,易消化,很受老年人喜愛。
- 6、用牙簽插入發糕中心,如果牙簽拔出時是幹淨時提示已熟。
- 7、蕎麥粉熱水調成糊狀另加佐料的製品有扒糕、發糕、血糕、攪團。
- 8、摻和製做餅、窩頭、絲糕、發糕等,糯性小米也可釀酒、釀醋、製糖等。
- 9、發一發財富的發糕,財源廣進;發一發財運的小苗,財運亨通;發一發財氣的嫩芽,財大氣粗;發一發發財的短信,步步發達。818發一發,願你發大財哦!
- 10、那時我經常被饑餓折磨,看到食堂裏的饅頭和發糕,我的理想變成長大後當一名廚師,因為廚師能吃飽飯。
- 11、米發糕是中國傳統發酵食品,在我國尤其是南方地區頗受消費者歡迎。
- 12、過了中午,各家各戶紛紛把全豬、全羊、雞、鴨、鵝及各式發糕、果品、瓜果等擺到施孤台上。
- 13、發糕的形狀就像海棉一樣,軟軟的,味道又香又甜。
- 14、發糕的蒸籠,就在樓梯門兒右邊的灶台上。隻要姥姥在家,蒸籠就工作著,隻要蒸籠工作,廚房就是冬日裏最溫暖的地方,而我隻要一吃姥姥的發糕,我就是冬天裏最溫暖的人。
- 15、外婆做的發糕用料很地道,有自家磨的米粉、土冰糖、土豬肉,比外麵買來的更香、更糯,更有嚼勁。
- 16、許許多多的名勝古跡把浙江打扮得更加迷人!我的家鄉龍遊,是個美麗富饒的地方,那兒的發糕、小辣椒遠近聞名;那兒的名勝古跡龍遊石窟、民居苑內外皆知!今天,我帶著你到龍遊去玩一玩,看一看
- 17、我們一路走,一路看,值得一提的東西還有很多:龍遊館的特大發糕,慶元館的鉛筆飛機,開化館的木質手表但最令我歎為觀止的還要數麗水館的VR技術了。
- 18、記得小時候,奶奶從菜場上買菜回來總會給我帶來一塊蓬鬆,潔白如雪的米發糕,那味道,甜中帶酸,一口咬下去,黏黏軟軟的,像棉花糖,像一朵潔白的雲,還像冬天裏晶瑩的雪花,那酸甜的滋味,一直留在我的記憶裏。
- 19、雖然隻是把發糕做成蝴蝶的形狀,但是那卻是我記憶中最漂亮的東西,因為那不光是一顆甜棗的美味,更承載著那模糊不清的玻璃後麵慈祥而欣慰的笑容。
- 20、記憶中的味道不一定是山珍海味、豐盛佳肴,也許它隻是一道簡單普通但卻讓你至今也忘不了的家鄉小菜。小時候,我最喜歡的就是過年,不止是因為那熱熱鬧鬧、紅紅火火的場麵,更重要的是能吃到我最愛的過年小吃發糕。