油炸檜
詞語解釋
油炸檜[ yóu zhá guì ]
1.即油炸果。相傳老百姓痛恨南宋奸臣秦檜，故有此稱
引證解釋
1.即油炸果。相傳老百姓痛恨 南宋 奸臣 秦檜，故有此稱。參見「油炸果」
引 《杭州的傳說·油炸檜》：「原先，油炸檜是背對背的兩個麵人。做一個油炸檜，得花不少工夫，實在太費事了。後來逐漸簡化，就成了現在的樣子。老百姓當初吃油炸檜，是為了消消恨的。」
網絡解釋
1.油炸檜
釋 油炸檜，民間傳統油炸食品。流行於南方各地。多用於早餐。相傳起源於浙江杭州。一種是發過酵的，吃起來酥脆；一種是先用豬油和過麵，吃起來脆而鬆，格外的香。將背靠背地粘在一起的麵人，給改做成為兩根麵粘在一起，放到滾油鍋裏炸。人們都管它叫做「油炸鬼」。再後來，漸漸就出現了人們管「油炸鬼」稱作「油條」了，並且一直流傳。
相關漢字
近音詞、同音詞
詞語組詞
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油炸檜造句
- 1、南宋初年大元帥嶽飛，精忠報國卻被秦檜所害，老百姓為了唾棄秦檜，就用春餅和「油炸檜」。
