海苔
詞語解釋
海苔[ hǎi tái ]
1.海中的苔類植物。古紙名
引證解釋
1.海中的苔類植物
引 《文選·左思＜吳都賦＞》：「江蘺之屬，海苔之類。」
引 劉逵 注：「海苔，生海水中。正青，狀如亂髮，乾之亦鹽藏，有汁，名曰濡苔。」
引 明 李時珍 《本草綱目·草十·幹苔》：「此海苔也，彼人乾之為脯……張華《博物誌》雲：‘石髮生海中者，長尺餘，大小如韭葉，以肉雜蒸食極美。’張勃《吳録》雲：‘江蘺生海水中，正青似亂髮，乃海苔之類也。’」
引 魯迅 《故事新編·理水》：「至於那些下民，他們有的是榆葉和海苔。」
2.古紙名
引 晉 王嘉 《拾遺記·晉時事》：「﹝帝﹞即於禦前賜青鐵硯，此鐵是於闐國所出……側理紙萬番，此南越所獻。後人言‘陟裏’，與‘側理’相亂，南人以海苔為紙，其理縱橫邪側，因以為名。」
引 唐 楊巨源 《酬崔駙馬惠箋百張兼貽四韻》：「捧持價重淩雲葉，封裹香深笑海苔。」
國語辭典
1.植物名。石蓴科海苔屬。體略呈圓形、無孔，邊緣甚縐縮，高約九至十公分，色黃綠。生長在淺海岩石上，可食用
網絡解釋
1.海苔
釋 海苔：紫菜烤熟之後質地脆嫩，入口即化，特別是經過調味處理之後，添加了油脂、鹽和其他調料，就搖身變成了特別美味的「海苔」了。海苔濃縮了紫菜當中的各種B族維生素，特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富，還有不少維生素A和維生素E，以及少量的維生素C。海苔中含有15%左右的礦物質，其中有維持正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等，其中含硒和碘尤其豐富，這些礦物質可以幫助人體維持機體的酸堿平衡，有利於兒童的生長發育，對老年人延緩衰老也有幫助。
釋 海苔都是紫菜；但是紫菜不全是海苔。紅藻門，紅毛藻科。藻體有紫色或紅色，由單層或兩層細胞構成薄膜，有葉形、心形、帶形等。紫菜下部的假根狀固著器附著在岩石上。高可達20—30厘米。雌雄異體、繁殖過程較複雜，1955年我國科學工作者首次搞清了紫菜的生活史，由紫菜、絲狀體、小紫菜這三個階段構成。紫菜主要成分有約50%的碳水化合物，約30%的粗蛋白，維生素A、B、C豐富，並含碘、磷、鈣等。是我國常用食物，在我國沿海都有分布，主要以江蘇沿海為主。市麵上出賣的海苔分兩種，一種是做包飯壽司料理用的烤海苔（烤紫菜），另一種叫做「即食調味海苔」，他們的原料都是紫菜中的條斑紫菜。
英語翻譯 nori
法語翻譯 Nori
德語翻譯 Nori [ jap. Oberbegriff für Eßbare Algen, z.B. Porphyra tenera, Porphyra yezoensis ] (S, Ess)
相關漢字
近音詞、同音詞
詞語組詞
相關詞語
- hǎi wài海外
- hǎi shàng海上
- hǎi nèi海內
- hǎi kǒu海口
- hǎi yùn海運
- hǎi yáng海洋
- hǎi bīn海濱
- hǎi jiǎo海角
- hǎi lù海路
- hǎi mǎ海馬
- cài tái菜苔
- qīng tái青苔
- lín tái鱗苔
- yín tái銀苔
- shuǐ tái水苔
- jīn tái金苔
- shé tāi舌苔
- tī tái梯苔
- suàn tái蒜苔
- chōu tái抽苔
海苔造句
- 1、記者了解到，濕漉漉的滸苔轉眼就能變成碧綠的苔粉，苔粉不僅可以高價出口日本，還能製作成海苔麻花、海苔餅幹、海苔粉條等多種休閑食品。
- 2、基本上，七味粉由辣椒，芝麻，陳皮，芥子，火麻仁，山椒，紫蘇組成，有些店家也會使用青海苔，薑等作為獨門秘笈。
- 3、如新鮮水果，海苔、香菇幹、鐵蠶豆、酸奶、少量的堅果等，營養豐富又減少了危害健康的風險。
- 4、他筆下茶泡飯的搭配可謂豐儉隨意，從昂貴的對蝦、杜父魚到最普通的納豆、海苔。
- 5、你們若是把薯片拿近鼻邊，就會有一股濃濃的香味，有燒烤味，有甜辣味，有洋蔥味，有海苔味還有各種味道。
- 6、然後我再把那個架子和海苔卷到一起，卷好後，我又把海苔和架子捏得很緊很緊，以防飯和火腿腸、黃瓜掉出來。
- 7、這裏的肉包餡汁更多，麵條更筋道，黃油點心帶著鹹鹹的海苔味，就跟正宗的法式曲奇一定撒著一層法國鹽花一樣。
- 8、其他海洋資源，如蟹、貝類、藻類、海石花、海苔、雞冠菜、海人草、珊瑚等資源也很豐富。
- 9、加入融化了的白油，海苔，拌勻成蛋糕糊。
- 10、博鼇香檳郡是風裏海苔和鹹鹽的氣味，清涼馥鬱。
- 11、在海苔片上用壽司飯鋪滿半張的麵積，確保飯粒中沒有結塊的現象。
- 12、還有一次，我們在街上吃了壽司，吃完以後媽媽說我也會做，於是我們就在街上買了海苔和其它的一些材料，回來自己做。
- 13、小雨在竹板上覆上一層米飯，我便蓋上幾根蘿卜條，她又認真地攤上一張海苔似乎頃刻間，美味的壽司吃進了嘴裏。
- 14、哇！舌尖立馬傳來米飯的軟糯和壽司醋的酸甜，香甜中還融合著海苔的清香，仿佛感受到了日本美食的獨特風味。
- 15、我戴好一次性手套，和媽媽先把一張海苔平鋪在壽司卷簾上，再鋪上壽司米，然後放上對半切的胡蘿卜條和肉鬆。
- 16、此外，還可以用微微煎過的雞蛋代替海苔卷上，黃色很有春天的味道。
- 17、被子是用海苔做成的，枕頭是冰糖葫蘆做成的。
- 18、國王還請我在他的薯片皇宮裏住宿一晚，我枕著冰糖葫蘆做的枕頭，蓋著海苔做的被子，睡著了。
- 19、可是如果直接卷的話，就會把竹簾卷進去，隻能先用手卷，再用竹簾按緊，這可是最看細心與手巧了！我屏氣凝神，用手小心地拿住海苔，用手一卷，這一步得按的緊些，不然米飯就會掉出來。
- 20、大年初一，我穿著嶄新的紅色羽絨服，坐在沙發上看著精彩的電視節目，茶幾上擺著各種各樣的零食，有德芙巧克力，有波力海苔，有可比克薯片，還有許多美味的飲料和形形色色的水果。
