烏飯
詞語解釋
烏飯[ wū fàn ]
1.以南燭草液汁浸米煮成之飯,其色青碧,故稱。亦指以楊桐葉、烏桕葉等液汁染黑的飯。道家謂久服可強身延年。釋家亦於四月八日造之,以供佛。又名青精飯、青?飯
引證解釋
1.以南燭草液汁浸米煮成之飯,其色青碧,故稱。亦指以楊桐葉、烏桕葉等液汁染黑的飯。道家謂久服可強身延年。釋家亦於四月八日造之,以供佛。又名青精飯
引 唐 陸龜蒙 《四月十五日道室書事寄襲美》詩:「烏飯新炊芼臛香,道家齋日以為常。」
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1.烏飯 (詞語解釋)
釋 烏飯又稱黑飯,江南一帶地方民間風俗小吃,用烏飯葉搗成汁混入米飯中製成,米的顏色是藍色,另廣西,雲南等地的五彩飯中其中一種也是烏飯,其飯的黑色用楓葉的樹汁液浸泡而得。
釋 農曆四月初八(之前)吃烏飯是安徽蕪湖、馬鞍山、銅陵、池州、安慶等地,安徽宣城,江蘇南京、溧水、高淳、溧陽、宜興、浙江龍泉、慶元黃田、竹口等地的民間習俗。烏飯的做法是,用一種叫「烏飯樹」的灌木葉子搗爛,然後取其烏黑色的汁液拌入糯米之中(有些地區還會再加上瘦肉、香菇攪拌)、經文火炊透便成烏飯,其味清香可口,使人食欲頓增。有的做成團子。
相關漢字
近音詞、同音詞
詞語組詞
相關詞語
- wū guī烏龜
- wū hēi烏黑
- wū yǒu烏有
- wū yún烏雲
- wū lóng烏龍
- wū lā烏拉
- wū tóu烏頭
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- gān fàn幹飯
- chī fàn吃飯
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- yòng fàn用飯
- tǎo fàn討飯
- biàn fàn便飯
- bāo fàn包飯
- xià fàn下飯
- yào fàn要飯
- pēn fàn噴飯
烏飯造句
- 1、臭鱖魚、五加皮炒蛋、紫菜花燒肉、土雞,還有特色的臘八豆腐、宏村毛豆腐、「蟹殼黃」燒餅、烏飯、黔縣香菇。
- 2、三月三蟲蟻不作,佘民吃了烏飯,上山下山不怕蟲蟻。
- 3、烏飯是用烏飯葉搗成汁混入米飯中製成。
- 4、有一次,我放學回家時,媽媽給我一盒烏飯。我很開心,迫不及待的想拆開吃,媽媽卻告訴我,這盒烏飯剛從冰箱裏拿出來,需要加熱後才能吃。我聽了之後覺得很沮喪,但心裏想著馬上就能到家,忍一忍吧!
- 5、這一好日子,我們江南家家戶戶,都會燒烏飯,男女老少一起吃烏飯,連小孩子都知道農曆八月初八是吃烏飯的日子,看來這一天是不得不過啊!
- 6、有可能是烏飯太好吃了,把占奇睿肚子裏的饞蟲都給勾引出來了吧,隻見他直接用手抓著烏飯放嘴裏,還不過癮,竟然用嘴直接去啃。
- 7、我聽了,心頭不禁一震。外公竟冒著殘疾的危險隻是為了給我做好吃的,我的眼睛濕濕的。那天晚上,媽媽帶回的烏飯不僅香甜可口,更有一股濃濃的、溫暖的愛直達我的心田……
- 8、阿姨告訴我,她們老陳家餐館走的是黑色主題,所有的食材都是用烏飯草頭的汁水浸泡過的,這樣做出來的菜品不僅營養健康,還體現了鮮明的宜興地方特色,傳播了地方民俗文化。
- 9、農曆四月初八,是江南傳統的烏飯節,據說是為了紀念目連救母。我和決定向孝子目連學習,也做一次烏米飯。
- 10、唐代吳中名士陸龜蒙詩稱烏飯新炊香,道家齋日以為常。
- 11、熱騰騰的烏飯出鍋後可以跟白糖或紅糖,豬油一起拌著吃。
- 12、五加皮炒蛋、紫菜花燒肉、土雞,還有特色的臘八豆腐、宏村毛豆腐、「蟹殼黃」燒餅、烏飯、黔縣香菇。
- 13、農曆三月三是佘族的烏飯節。
- 14、如洞口瑤民的盤王節、趴架節、過老鼠年,雪峰山民的吃烏飯、喝熬茶,洞口的豬血丸子,高沙的米花、團皮等特色小吃,還有瑤民服飾等。
- 15、「老南京人都知道‘四月初八吃烏飯’,正宗的烏飯就是用烏飯樹的葉子搗爛了浸泡糯米,再經過九蒸九曬才做成的。
- 16、民間吃烏飯習俗曆史悠久,代代相傳。
- 17、我上學路上有個烏飯點,每當經過那兒我都要被那令人無法抗拒的香氣熏得直流口水,我非常喜歡這美味可口的烏飯!聽了我的介紹,你一定動心了吧?那麼請到我的家鄉來吧,我和我美麗、繁榮的家鄉會真誠的歡迎你的到來。
- 18、這烏飯老人吃了益壽年年、婦女吃了青春駐顏,而孩童吃了能強筋骨、益氣力。
- 19、用筷子將白糖與烏飯攪拌均勻,嚼一口,鬆鬆軟軟,甜甜蜜蜜。
- 20、宜興吃烏飯習俗曆史悠久,代代相傳。