鮝魚
詞語解釋
鮝魚[ xiǎng yú ]
1.亦作「鯗魚」
2.幹魚;醃魚
引證解釋
1.亦作「鯗魚」。幹魚;醃魚
引 宋 吳自牧 《夢粱錄·鯗鋪》:「城南渾水閘,有團招客旅,鮝魚聚集於此。」
引 明 李時珍 《本草綱目·鱗三·石首魚》:「乾者名鯗魚。」
引 一本作「鮝魚」。 《醒世恒言·賣油郎獨占花魁》:「姪女隻為聲名大了,好似一塊鮝魚落地,馬蟻兒都要鑽他,雖然熱鬧,卻也不得自在。」
引 徐珂 《清稗類鈔·動物·石首魚》:「曝乾曰鮝魚,俗稱白鮝。」
國語辭典
1.曬幹醃製過的鹹魚
引 《醒世恒言·卷三·賣油郎獨占花魁》:「姪女隻為聲名大了,好似一塊鯗魚落地,馬蟻兒都要鑽他。」
網絡解釋
1.鯗魚
釋 鯗魚號稱海中最鮮的魚,蛋白質含量高達21%。且鱗下脂肪層厚,含大量不飽和脂肪酸,鈣、磷、鐵、鋅、碘、硒等無機鹽含量在1.2%以上,營養價值很高。清代王士雄《隨息居飲食譜》記有:「鰳魚,甘平,開胃,暖髒,補虛。鮮食宜雄,甚白甚美雌者宜鯗,隔歲尤佳。」鰳魚,又名鱠魚,體側扁,銀白色,鱗片大而晶瑩,皎然生輝,群弋海中,仿佛披著閃亮鎧甲的士兵,南北皆出,渤海為佳。古稱鯗魚,寓意美味之魚,後俗寫為「鯗」。(宋範成大《吳郡誌·雜誌》:「美下著魚,是為鯗字」;《正字通》:「鯗,本鯗,鯗為俗寫」。)
相關漢字
近音詞、同音詞
- xiāng yù相遇
- xiāng yǔ相與
- xiǎng yù享譽
- xiàng yú向隅
- xiāng yǔ湘語
- xiāng yù香玉
- xiàng yǔ項羽
- xiáng yǔ詳語
- xiāng yú相娛
- xiāng yú湘魚