麵起餅
詞語解釋
麵起餅[ miàn qǐ bǐng ]
1.亦作「麵起餅」
2.麵粉發酵後製成的餅
引證解釋
1.亦作「麵起餅」。麵粉發酵後製成的餅
引 《初學記》卷二六引 南朝 梁 蕭子顯 《齊書》：「永明九年正月，詔：太廟四時祭，薦宣皇帝麵起餅。」
引 徐珂 《清稗類鈔·飲食·麵起餅》：「麪起餅，即俗所言發麪餅，俟麪發酵製成之者也。」
網絡解釋
1.麵起餅
釋 miàn qǐ bǐng ㄇㄧㄢˋ ㄑㄧˇ ㄅㄧㄥˇ
釋 麵起餅
釋 亦作「麵起餅」。麵粉發酵後製成的餅。《初學記》卷二六引 南朝 梁 蕭子顯 《齊書》：「 永明 九年正月，詔：太廟四時祭，薦 宣皇帝 麵起餅。」 徐珂 《清稗類鈔·飲食·麵起餅》：「麪起餅，即俗所言發麪餅，俟麪發酵製成之者也。」
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