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詞語解釋

蠶豆[ cán dòu ]

1.一年生草本植物，莖方中空，花白色有紫斑，果實有莢，種子可食。也稱「胡豆」

英 broad bean;

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引證解釋

1.豆的一種。蠶時始熟，莢如蠶形，子可供食用

引 明 李時珍 《本草綱目·穀三·蠶豆》：「蠶豆南土種之，蜀中尤多……結角連綴如大豆，頗似蠶形。」

引 清 俞正燮 《癸巳存稿·豆》：「此即胡豆，張騫使西域所得，與麥同種同收，亦名蠶豆，以蠶時熟也。」

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國語辭典

1.植物名。蝶形花科蠶豆屬，二年生草本。莖粗大、直立、方形、中空。偶數羽狀複葉，互生。春天開蝶形花、總狀花序，有清香。莢果為狹長橢圓形、稍扁平、肥厚、被細毛。種子橢圓形，可食用及入藥，莖葉可作綠肥

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網絡解釋

1.蠶豆 （豆科植物）

釋 原產歐洲地中海沿岸，亞洲西南部至北非。蠶豆營養價值豐富，含8種必需氨基酸。碳水化合物含量47%-60%，可食用，也可作飼料、綠肥和蜜源植物種植。為糧食、蔬菜和飼料、綠肥兼用作物。

釋 （概述圖片來源：）

釋 蠶豆（學名：Vicia faba L.）：豆科一年生草本，高30-100厘米。主根短粗，多須根，根瘤粉紅色，密集。莖粗壯，直立，具四棱，中空、無毛。偶數羽狀複葉，葉軸頂端卷須短縮為短尖頭；托葉戟頭形或近三角狀卵形，略有鋸齒，具深紫色密腺點；小葉通常兩麵均無毛。總狀花序腋生，花梗近無；花萼鍾形，萼齒披針形，下萼齒較長；具花2-4（6） 朵呈叢狀著生於葉腋，花冠白色；花柱密被白柔毛。莢果肥厚，成熟後表皮變為黑色。種子長方圓形，近長方形，中間內凹，種皮革質，青綠色，灰綠色至棕褐色，稀紫色或黑色；種臍線形，黑色。花期4-5月，果期5-6月。

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英語翻譯 broad bean

相關漢字

• 蠶
• 豆

詞語組詞

• 蠶字組詞
• 豆字組詞

相關詞語

• cán shí蠶食
• cán cóng蠶叢
• cán sī蠶絲
• cán zǐ蠶子
• cán nóng蠶農
• cán bó蠶箔
• cán cù蠶蔟
• cán fù蠶婦
• cán é蠶蛾
• cán shā蠶沙
• hóng dòu紅豆
• zǔ dòu俎豆
• lǜ dòu綠豆
• dà dòu大豆
• wān dòu豌豆
• tǔ dòu土豆
• chì dòu赤豆
• huáng dòu黃豆
• cài dòu菜豆
• má dòu麻豆

相關謎語

蠶豆造句

• 1、那顏色紫紅的蠶豆花，像害羞似的，深深地隱藏在濃綠的葉片下。
• 2、二月二，炒豆豆，逗龍引鳳好兆頭。炒黃豆、爆紅豆、炸蠶豆，劈劈啪啪好勁頭；發財豆、順溜豆、開心豆，「豆」是好前程。金豆不勝數，招財又納福。
• 3、一些不知名的小花，這一朵，那一簇的灑在田埂上，翠綠欲滴的蠶豆苗整齊的立在田埂旁。
• 4、蠶豆浸泡發芽後，長出一支芽芽，豆身橢圓像隻蟹，豆芽兒酷似蟹腳。
• 5、這幾句話節奏緊湊，音階很高，好像鐵鍋上炒蠶豆，都是一個一個蹦出來的。
• 6、雜糧係列主要有：黃大豆、黑大豆、紅小豆、綠豆、蠶豆等。
• 7、臘八節做碗八寶粥給你喝：香米給你祝福、紅棗給你溫暖，紅豆給你開心，黃豆給你快樂，綠豆給你健康，小米給你平安、蠶豆給你幸福，桂圓給你圓滿！
• 8、蠶豆大量上市了，家家幾乎天天吃蠶豆，剝了外殼再剝皮兒的蠶豆瓣兒，配什麼菜做了都好吃。
• 9、秋播蠶豆生長季節，南美斑潛蠅嗜好的敏感作物除蠶豆外，還有萵苣、牛皮菜、菠菜、芹菜、白菜、芥藍菜及春馬鈴薯等。
• 10、總的說來，「蠶豆季」拖不了多久，一般在農曆四月底、五月初，蠶豆就耐不住時間變「老成了」，好多有手藝的馬大嫂就開始叨念著要加工「豆瓣兒」。
• 11、「所謂地三新，就是莧菜、嫩蠶豆和元麥，樹三新就是櫻桃、梅子和香椿頭，而水三新則是螺螄、鰣魚、活蝦。
• 12、每到大年三十，不管家裏有多困難，母親都要炸些小食品給我們吃，炸苕片、炸豆腐、炸藕夾、炸丸子、炸翻餃，炸完還要炒花生、炒蠶豆、炒黃豆等。
• 13、如新鮮水果，海苔、香菇幹、鐵蠶豆、酸奶、少量的堅果等，營養豐富又減少了危害健康的風險。
• 14、俠聖金庸在此很不經意地把蠶豆、花生、南瓜子寫成尋常的下酒物，他不知道，其實這三種作物也都是中國本土所無而後才逐漸由國外傳進來的。
• 15、阿的平、硝基苯、奎寧、辛可芬、磺胺類、含氯化合物以及一些有毒的藥物如磷化氫，還有一些中藥或食品，如蓖麻子、相思子、蠶豆等。
• 16、應用蠶豆根尖細胞微核技術研究了在蠶豆根尖發育的不同時間，添加中華麥飯石浸液，對白酒誘發微核率的影響。
• 17、湯汁配好後，加入蠶豆粉絲和豬肉、羊肉薄片，肉片肥瘦鹹宜。
• 18、土特產品有元明粉、羊毛、駝毛、蠶豆、花海瓜等。
• 19、67鮮蠶豆含有巢菜堿苷，可引起急性溶血性貧血，症狀有尿血、乏力、眩暈、胃腸紊亂及尿膽素排泄增加，嚴重者出現嘔吐、腰痛、發燒、貧血及休克。
• 20、然而，全世界目前銷售的蠶豆罐頭，有一半都產自這裏，中亞地區每賣出十罐罐頭，就有七罐是秭歸帝元生產的。