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形容菜好吃的成語


1膾炙人口 [ kuài zhì rén kǒu ]

解釋 膾:細切的肉;炙:烤熟的肉。肉菜味道鮮美;使人愛吃。

出處 五代 王定保《唐摭言 卷十 海敘不遇》:「李濤,長沙人也,篇詠甚著,如‘水聲長在耳,山色不離門’,……皆膾炙人口。」

2垂涎三尺 [ chuí xián sān chǐ ]

解釋 垂:東西的一頭向下;涎:口水。流出的口水有三尺長。原形容嘴饞到極點。現多形容見了別人的好東西就眼紅;並極想弄到手的貪婪樣子。

出處 唐 柳宗元《三戒》:「臨江之人,略得麋麂,畜之。入門,群犬垂涎,揚尾皆來。」

3垂涎欲滴 [ chuí xián yù dī ]

解釋 垂:東西的一頭向下;涎:口水。饞得口水快要流出來了。多形容嘴饞想吃。

出處 唐 柳宗元《招海賈文》:「垂涎閃舌兮,揮霍旁午。」

4山珍海味 [ shān zhēn hǎi wèi ]

解釋 山珍:山裏產的珍異食品;海味:海裏的美味食品。指山裏和海裏出產的各種珍貴食品。現泛指各種美味佳肴。

出處 清 曹雪芹《紅樓夢》第39回:「姑娘們天天山珍海味的,也吃膩了。」

5津津有味 [ jīn jīn yǒu wèi ]

解釋 津:口液;唾液;津津:興趣濃厚的樣子。形容趣味很濃或很有滋味。

出處 明 朱之瑜《朱舜水集 答野節書之十七首》:「佳作愈讀愈覺津津有味,可見理勝之文,大勝他人詞致美好也。」

6秀色可餐 [ xiù sè kě cān ]

解釋 美麗的容貌或秀麗的景色好像可以當飯吃。形容女性容貌美麗動人;或景色非常美;讓人入迷忘情。

出處 晉 陸機《日出東南隅行》:「鮮膚一何潤,秀色若可餐。」

7酸甜苦辣 [ suān tián kǔ là ]

解釋 指各種滋味。比喻人生的幸福、歡樂、痛苦、磨難等各種境遇。

出處 清 李綠園《歧路燈》:「無非為衣食奔走,圖掙幾文錢,那酸甜苦辣也就講說不起。」

8沁人心脾 [ qìn rén xīn pí ]

解釋 沁:滲入;心脾:指人的心髒喻指內心。芳香涼爽的空氣或飲料使人感到舒暢。多用於比喻文藝作品或樂曲清新、爽朗給人以美好的感受。

出處 清 王士禛《帶經詩話》:「予謂五六句最沁人心脾。」

9回味無窮 [ huí wèi wú qióng ]

解釋 回味:吃過好的食物以後的餘味;指從回憶中體會到的意味;窮:窮盡。比喻事後越想;越覺得意味深長。也比喻讀過含意深長的文藝作品後;體會到無限的意趣。

出處 宋 王禹偁《小畜集 卷六 橄欖》詩:「良久有回味,始覺甘如飴。」

10其味無窮 [ qí wèi wú qióng ]

解釋 味:回味;玩味;窮:盡。形容含義深刻;讓人回味不盡。

出處 宋 朱熹《四書集注 中庸》:「放之則彌六合,卷之則退藏於密;其味無窮,皆實學也。」

11沁人肺腑 [ qìn rén fèi fǔ ]

解釋 吸入清新空氣或喝了可口飲料;像滲入內髒一樣感到舒暢。

出處 明 張岱《陶庵夢憶》:「玉液珠膠,雪腴霜膩;吹氣勝蘭,沁人肺腑。」

12八珍玉食 [ bā zhēn yù shí ]

解釋 泛指精美的肴饌。

出處 金 董解元《西廂記諸宮調》第三卷:「八珍玉食邀郎餐,千言萬語對生意。」

13食指大動 [ shí zhǐ dà dòng ]

解釋 原指有美味可吃的預兆,後形容看到有好吃的東西而貪婪的樣子。

出處 《左傳·宣公四年》:「楚人獻黿於鄭靈公,公子宋與子家將見,子公之食指動。」

14三牲五鼎 [ sān shēng wǔ dǐng ]

解釋 舊時形容祭品豐盛。後來也形容食物美好。

出處 元 高明《琵琶記 蔡公逼伯喈赴試》:「三牲五鼎供朝夕,須勝似啜菽並飲水。」

15五味俱全 [ wǔ wèi jù quán ]

解釋 五味:酸甜苦辣鹹的合稱。形容調味齊全適宜。

出處 《禮記 禮運》:「五味六和,十二食,還相為質也。」

16千言萬語 [ qiān yán wàn yǔ ]

解釋 千句話萬句話;形容話很多。

出處 《鶡冠子 世兵》:「千言萬語,卒賞謂何?」

17頭頭是道 [ tóu tóu shì dào ]

解釋 原為禪宗語;原指道無所不在。後多形容說話、做事條理清楚;道理充分;麵麵俱到。

出處 《續傳燈錄 慧力洞源禪師》:「方知頭頭皆是道,法法本圓成。」

18真才實學 [ zhēn cái shí xué ]

解釋 真正的才華和學識。實:真。

出處 宋 王十朋《梅溪王忠公文集》第23卷:「知其所得必真才實學。」

19狼吞虎咽 [ láng tūn hǔ yàn ]

解釋 像狼虎一樣吞咽東西。形容吃東西又猛又急的樣子。

出處 清 李寶嘉《官場現形記》第34回:「有一寸見方大小,和在飯裏,不上一刻工夫,狼吞虎咽,居然吃個精光。」

20淡而無味 [ dàn ér wú wèi ]

解釋 淡:薄,與「濃」相對。菜肴因鹽少而沒有味道。亦泛指清淡無味。亦形容說話、寫文章內容平淡,無趣味。

出處 宋 朱熹《朱子語類輯略》第四卷:「此工夫似淡而無味,然做時卻自有可樂。」

21可歌可泣 [ kě gē kě qì ]

解釋 可:值得;歌:歌頌;讚揚;泣:流淚。形容英勇悲壯的事跡值得歌頌;並令人感動的流淚。

出處 明 海瑞《方孝儒臨麻姑仙壇記跋》:「追念及之,可歌可泣。」

22望眼欲穿 [ wàng yǎn yù chuān ]

解釋 眼睛都要望穿了。形容盼望殷切。望:向遠處看;眼:眼睛;欲:將要;穿:破。

出處 明 西湖居士《明月環 詰環》:「小姐望眼欲穿,老身去回覆小姐去也。」

23國色天香 [ guó sè tiān xiāng ]

解釋 原指牡丹花色香俱佳;後又指女子容貌出眾。

出處 唐 李濬《鬆窗雜錄》:「臣嚐聞公卿間多吟賞中書舍人李正封詩曰:天香夜染衣,國色朝酣酒。」

24無窮無盡 [ wú qióng wú jìn ]

解釋 窮、盡:完。沒有盡頭;沒有限度。

出處 宋 晏殊《踏莎行》:「無窮無盡是離愁,天涯地角尋思遍。」

25扣人心弦 [ kòu rén xīn xián ]

解釋 扣:敲打。心弦:指因感動而引起共鳴的心。也作「動人心弦」。形容言論或表演深深地打動人心。

出處 魏巍《東方》第二部第七章:「據說這人最不愛講話,但那天的幾句話,卻是那樣扣人心弦,感動得自己當時流下了眼淚。」

26美味佳肴 [ měi wèi jiā yáo ]

解釋 指上等的、第一流的食品,精致可口的飯菜或味道鮮美的食品

出處 清·惜陰堂主人《二度梅》第四回:「前已吩咐爾等,不喜美味佳肴,又何為如此過費,是何意也?」

27索然無味 [ suǒ rán wú wèi ]

解釋 索然:沒有意味、沒有興趣的樣子。形容事物枯燥無味(多指文章)。

出處 明 楊慎《丹鉛雜錄 論衡》:「蓋文有以含蓄不盡為工者……說盡,則索然無味。」

28秀外慧中 [ xiù wài huì zhōng ]

解釋 外表秀美;內心聰明。秀:秀美;慧:聰明。

出處 唐 韓愈《送李願歸盤穀序》:「才畯滿前,道古今而譽盛德,入耳不煩,曲眉豐頰,清聲而便體,秀外而惠中。」

29神采飛揚 [ shén cǎi fēi yáng ]

解釋 神采:人麵部的神氣和光彩。臉上的神態煥發有神。形容人興奮得意;精神煥發的樣子。

出處 丁玲《夢珂》:「她居然很能夠安逸的,高貴的,走過去握那少年導演的手,又用那神采飛揚的眼光去照顧一下全室的人。」

30麵目可憎 [ miàn mù kě zēng ]

解釋 麵目:麵貌;可憎:令人厭惡。相貌醜陋;令人厭惡。

出處 唐 韓愈《送窮文》:「凡所以使吾麵目可憎,語言無味者,皆子之誌也。」

31其貌不揚 [ qí mào bù yáng ]

解釋 其:他的;不揚:不出眾。指人的外貌不漂亮。也形容器物不美觀。

出處 唐 裴度《自題寫真讚》:「爾才不長,爾貌不揚,胡為將,胡為相?」

32空穀足音 [ kōng gǔ zú yīn ]

解釋 穀:山穀。在寂靜的山穀中聽到腳步聲。比喻非常難得的音信或事物。

出處 莊周《莊子 徐無鬼》:「聞人足音跫然而喜矣。」

33饞涎欲滴 [ chán xián yù dī ]

解釋 饞:看見好的食物就想吃;涎:口水;欲:將要。饞得口水都要滴下來了。形容貪吃或貪求欲望非常強烈。也作「垂涎欲滴」。

出處 魯迅《且介亭雜文二集 弄堂生意古今談》:「初到上海的鄉下人,一聽到(叫賣零食的聲音)就有饞涎欲滴之概。」

34耐人尋味 [ nài rén xún wèi ]

解釋 耐:經得住;尋味:認真體會。經得住認真體味。

出處 清 張貴勝《遣愁集 卷一 絕倒》:「盧家子年暮而為校書郎‘條眉批’,從對麵托出,耐人尋味。」

35變化無窮 [ biàn huà wú qióng ]

解釋 窮:盡;完;結束。變化多種多樣;沒有止境。

出處 戰國 楚 宋玉《高唐賦》:「須臾之間,變化無窮。」

36奧妙無窮 [ ào miào wú qióng ]

解釋 奧:深奧。指其中不容易被人知道而又奇妙有趣之處極多。

出處 楊成武:《層層火陣燒野牛》:「化裝襲擊的運用奧妙無窮……有時化裝日軍襲擊偽軍,有時化裝偽軍襲擊日軍。」

37蒼翠欲滴 [ cāng cuì yù dī ]

解釋 蒼:青色;翠:青綠色。翠綠的顏色像要滴下來。形容草木茂盛;充滿生機。也形容文句精彩。

出處 宋 郭熙《山川訓》:「春山澹冶而如笑,夏山蒼翠而欲滴,秋山明淨而如妝,冬山慘淡而如睡。」

38七尺之軀 [ qī chǐ zhī qū ]

解釋 軀:身體。成年男子的身軀。

出處 戰國·趙·荀況《荀子·勸學》:「口耳之間,則四寸耳,偈足以美七尺之軀哉?」

39味如嚼蠟 [ wèi rú jiáo là ]

解釋 見「味同嚼蠟」。

出處 《楞嚴經》第八卷:「我無欲心,應汝行事,於橫陳時,味如嚼蠟。」

40擠眉弄眼 [ jǐ méi nòng yǎn ]

解釋 弄眼:使眼色。擠眉毛和眨眼睛向別人示意。也作「擠眉溜眼」。

出處 元 王實甫《破窯記》第一折:「擠眉弄眼,俐齒伶牙,攀高接貴,順水推舟。」

41大烹五鼎 [ dà pēng wǔ dǐng ]

解釋 烹:燒煮;五鼎:古代士大夫祭祀用的祭品。指吃飯食物精美。形容生活奢侈豪華。

出處 清·嶺南羽衣女士《東歐女豪傑》第一回:「就使住的是深居九重,吃的是大烹五鼎,看來似是快樂無比的,卻是心窩兒裏頭常做個天人的戰場。」

42色色俱全 [ sè sè jù quán ]

解釋 各種各樣的東西都很齊全。

出處 清·韓邦慶《海上花列傳》第12回:「掌櫃的招呼進內,先把那包首飾秤準分兩,再揀取應用各件,色色俱全。」

43麟肝鳳髓 [ lín gān fèng suǐ ]

解釋 麟之肝,鳳之髓。極言美味佳肴。

出處 五代·王定保《唐摭言·載應不捷聲價益振》:「麟肝鳳髓,不登於俎者,其唯蔣君乎!」

44鳳髓龍肝 [ fèng suǐ lóng gān ]

解釋 比喻珍奇美味。

出處 明·孫仁孺《東郭記·吾將瞷良人之所也》:「他故人情藹,消受他鳳髓龍肝;我寸舌應嚼壞,愧沒歸遺兩女子。」

45無盡無窮 [ wú jìn wú qióng ]

解釋 見「無窮無盡」。

出處 明·許仲琳《封神演義》第45回:「你等是閑樂神仙,怎的也來受此苦惱。你也不知吾所練陣中無盡無窮之妙。」

46齒甘乘肥 [ chǐ gān chéng féi ]

解釋 食美味,騎駿馬。形容生活豪奢。

出處 清·王韜《原士》:「而遊惰者且齒甘乘肥,三代下之國家,所以有岌岌之勢也。」

47甘旨肥濃 [ gān zhǐ féi nóng ]

解釋 泛指佳肴美味。

出處 南朝·梁·沈約《述僧中食論》:「擾之大者,其事有三:一則勢利榮名,二則妖妍靡曼,三則甘旨肥濃。」

48珍饈美饌 [ zhēn xiū měi zhuàn ]

解釋 饈:滋味好的食物,饌:飯食。珍貴而味道好的食物。亦作「珍羞美味」。

出處 熊召政《張居正》第二卷第五回:「吃慣了珍饈美饌鳳髓龍肝,回頭再吃這些家常飯,馮保覺得真是特殊的享受。」

49意猶未盡 [ yì yóu wèi jìn ]

解釋 猶:還。指還沒有盡興。

出處 柳青《創業史》第二部第十章:「但是梁生寶意猶未盡,話還沒有說完。」

50可望不可即 [ kě wàng bù kě jí ]

解釋 望:遠看;即:接近。望得見卻不能接近。比喻事物高遠;難以實現或接近。

出處 元 薩都刺《偕楊善卿等遊法雲寺》:「鳳台錦袍人,可望不可即。」

51人不可貌相 [ rén bù kě mào xiàng ]

解釋 不能隻根據相貌、外表判斷一個人。

出處 明 吳承恩《西遊記》第六十二回:「陛下,人不可貌相,海水不可鬥量。若愛豐姿者,如何捉得妖賊也?」

52海水不可鬥量 [ hǎi shuǐ bù kě dǒu liáng ]

解釋 鬥:量器。指海水的多少不可能以鬥所能計量的。常與「人不可貌相」連用;比喻不能憑人的相貌或現狀來測量他的品格、才能或未來。

出處 《淮南子·泰族訓》:「太山不可丈尺也,江海不可鬥斛也。」

53可望而不可即 [ kě wàng é bù kě jí ]

解釋 能望見,但達不到或不能接近。常比喻目前還不能實現的事物。

出處 唐·宋之問《明河篇》:「明河可望不可親,願得乘槎一問津。」明·劉基《登臥龍山寫懷二十八韻》:「白雲在青天,可望不可即。」

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